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服务人员礼仪

服务人员的个人礼仪

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服务人员的个人礼仪10篇。

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服务人员的个人礼仪 篇1

(1)言语得当、举止端正。办理业务时,使用规范准确的行业服务语言,让用户听清楚、听明白;对用户提出的咨询和疑问,注意认真倾听,耐心作出解答,让用户了解真实情况。窗口工作人员要保持正确的坐、立、行姿态,杜绝支肘、倚靠、歪坐、松垮等不雅姿态。服务动作大方得体,请用户做事时掌心向上,不用手指直对用户;向用户投交账单、邮件等物品时,面向对方,双手递、双手接;递剪子、刀具等用品时,将尖锐部分朝向自己,把安全部分递给对方。

(2)业务熟练、操作规范。认真学习业务知识,熟悉业务流程,严格准确地按照规定时限和标准处理业务。保守用户使用邮政、电信业务的信息资料秘密。邮政运输要规范装卸,不摔抛邮件。

(3)以诚待人、重信践诺。实事求是地向用户说明邮政、电信产品的业务功能、通达范围、业务取消方式、费用缴纳、咨询电话等服务内容,为用户合理消费提供帮助。不诱导和强迫用户使用高资费业务,杜绝“搭售”行为。对于服务方式和效果失误赔偿等承诺,说到做到。

邮政投递员在投递邮件时要准确称呼用户姓名,不熟悉、念不准的姓氏、名字事先要查字典,防止念错,引起用户不满。

工作时间内,不因个人情绪不佳等原因影响工作质量。

上门服务时,要备鞋套及垃圾袋,工作完成后带走垃圾杂物。

1、着装应整洁、大方,颜色力求稳重,不得有破洞或补丁。纽扣须扣好,不应有掉扣,不能挽起衣袖。

2、男员工上班时间应着衬衣、西裤,系领带。女员工应着有袖衬衫、西裤、西装裙或有袖套裙。

3、上班时间不宜着短裤、短裙(膝上10厘米以上)及无袖、露背、露胸装。

4、上班时间必须佩戴工牌,工牌应端正佩戴在左胸适当位置,非因工作需要不能在商场、办公场所以外佩戴工牌。

5、男员工上班时间应穿深色皮鞋,女员工应穿丝袜、皮鞋。丝袜不应有脱线,上端不要露出裙摆。鞋应保持干净。不能穿拖鞋、雨鞋或不着袜子上班。

1、头发应修剪、梳理整齐,保持干净,禁止梳奇异发型。男员工不能留长发(以发脚不盖过耳背及衣领为度),禁止剃光头、留胡须。女员工留长发应以发带或发卡夹住。

2、女员工提倡上班化淡妆,不能浓妆艳抹。男员工不宜化妆。

3、指甲修剪整齐,保持清洁,不得留长指甲。

4、上班前不吃葱、蒜等异味食物,不喝含酒精的饮料,保证口腔清洁。

5、进入工作岗位之前应注意检查并及时整理个人仪表。言谈1、接人待物时应注意保持微笑。

2、接待顾客及来访人员应主动打招呼,做到友好、真诚,给其留下良好的第一印象。

3、与顾客、同事交谈时应全神贯注、用心倾听。

4、提倡文明用语,“请”字、“谢”字不离口,不讲“服务禁语”。

5、通常情况下员工应讲普通话。接待顾客时应使用相互都懂的语言。

6、注意称呼顾客、来访客人为“先生”、“小姐”、“女士”或“您”,如果知道姓氏的,应注意称呼其姓氏。指第三者时不能讲“他”,应称为“那位先生”或“那位小姐(女士)”。

1、应保持良好的仪态和精神面貌。

2、坐姿应端正,不得翘二郎腿。

3、站立时应做到:收腹、挺胸、两眼平视前方,双手自然下垂或放在背后。身体不得东倒西歪,不得驼背、耸肩、插兜等,双手不得叉腰、交叉胸前。

4、不得搭肩、挽手、挽腰而行,与顾客相遇应靠边行走,不得从两人中间穿行。请人让路要讲对不起。非工作需要不得在工作场所奔跑。

5、不得随地吐痰、乱丢杂物,不得当众挖耳、抠鼻、修剪指甲,不得敲打柜台,不得跺脚、脱鞋、伸懒腰。

6、不得用手指、头部或物品指顾客或为他人指示方向。用手指示方向时,要求手臂伸直,四指并拢,大拇指自然弯曲,掌心自然内侧向上。

7、上班时间不得说笑、闲聊,不得大声说话、喊叫,不得哼歌曲、吹口哨。

8、接待顾客或在公众场合咳嗽、打喷嚏时应转向无人处,并在转回身时说“对不起”;打哈欠时应用手遮住嘴巴。

9、注意自我控制,在任何情况下不得与顾客、客户或同事发生争吵。

10、各级管理人员不宜在顾客或客户面前斥责员工。

11、上班时间不能吃食物,不能看与工作无关的书报杂志。

1、应在电话铃响三声之内接听电话。

4、如接到的电话不在自己的业务范围之内,应尽快转相关业务人员接听,如无法联系应做好书面记录,及时转告。

5、接到打错的电话同样应以礼相待。

6、拨打电话前应有所准备,通话简单明了,不要在电话上聊天。

7、通话结束时应待顾客、客户或上级领导先挂断电话,自己方可挂断。

8、不得模仿他人说话的语气、语调,不开过分的玩笑,不传播不利于团结的言论。

服务人员的个人礼仪 篇2

在餐饮服务行业中,礼仪是一项非常重要的技能。一个懂得如何行事的餐饮服务人员可以给客人留下深刻的印象,让他们感到受到了尊重和善待。因此,为了提高服务质量,餐饮服务人员必须掌握一些礼仪常识。下面就详细介绍一下这些常识。

1. 注重个人形象

餐饮服务人员的形象对客人的印象有很大的影响,因此注重个人形象非常重要。服装应该整洁干净,卫生状况要好。同时,餐饮服务人员还应该保持良好的仪表和举止,包括姿态、神态、语言和肢体语言等。

2. 微笑服务

微笑是餐饮服务人员最简单也是最有效的工具之一。微笑可以让人感到温暖和热情,能够让客人感到受到欢迎。因此,餐饮服务人员应该学会在服务过程中微笑并保持友好态度。

3. 注意服务技巧

除了注重形象和态度之外,餐饮服务人员还需要掌握一些服务技巧。例如,将客人的行李放在高处或借助服务设备,让客人感到方便和舒适。另外,要学会合理安排菜品、细心为客人点餐等。这些服务技巧可以让客人在用餐过程中得到更好的体验。

4. 知晓礼仪标准

餐饮服务人员必须了解并遵守礼仪标准,包括如何向客人打招呼、为客人定位、送餐等。如果服务员能够掌握这些礼仪标准,不仅可以给客人留下更好的印象,而且还能提高整个团队的服务质量。一个流程正规、仪式庄重、服务周到的服务团队可以让客人感到受到重视和尊重。

5. 注意礼仪细节

在餐饮服务中,细节也非常重要。比如,餐饮服务人员必须注意不要在客人面前咳嗽、打喷嚏或用手帕擦鼻子。同时,还要避免在客人用餐时摆弄餐具或脚椅等行为。这些小细节都可以影响客人的用餐体验。

总体来说,餐饮服务人员礼仪常识很多,需要不断学习和实践。只有把这些知识应用到日常工作中,才能提高服务质量和客人满意度。因此,餐饮服务企业应该加强对员工的培训和管理,以确保员工在实践中能够遵守礼仪规范,给客人提供更好的服务。

服务人员的个人礼仪 篇3

(1)注重个人形象。着装符合规范,上班时穿着统一、整洁的工作制服,不能打扮过于花哨,仪容仪态稳重大方。男性面容应保持清洁,不蓄须、不留长发,口腔无异味。女性化妆应以淡雅、清新、自然为宜。语言文明、得体,在与乘客交流时语调亲切、柔和,忌说粗话或侮辱性话语。

(2)热情服务乘客。出发前做好安全注意事项和公共道德规范提示工作。到站前和到站时,主动使用普通话准确清晰地通知乘客到达站名,长途交通还应通知到站时间。遇有老、幼、病、残、孕等特殊乘客时,在征得同意的情况下,主动热情帮助。在车辆转弯、飞机遇气流颠簸、轮船遇风浪时,及时提醒乘客抓好、扶好、系好安全带。发生紧急情况时,首先保护乘客的人身安全。当乘客发生争执、争吵的时候,及时有效进行劝解。

(3)维护交通工具整洁。摆放好行李舱内、行李架上大件行李物品。经常对岗位环境进行卫生整理,保持其门窗、座椅、走道、扶手的完好与洁净,并定期消毒,检查其通风和空调等设施,以保证正常运行,为乘客提供良好乘坐环境。

(4)注意行驶安全。行车时要遵守交通规则,做到礼让三分,以确保乘客与其他车辆和行人的安全;铁路、轮船、地铁应服从统一调度,确保安全运行;车辆进站、轮船靠岸开闭门时,注意乘客安全,防止夹伤或推挤,造成人员伤害。

在与乘客交谈时,要精神饱满,表情自然大方,和颜悦色,面带微笑,目光温和,正视对方。

不以乘客穿着或身份不同,在服务态度上有所区别。

当车船、飞机晚点而造成乘客投诉的时候,要认真听取,耐心、客观地解释,不可表示不耐烦、不理睬或推卸责任。

服务人员的个人礼仪 篇4

1、服务在电梯口迎接或主动向客人问好,然后引导客人下电梯,如果客人有行李的话要主动帮助客人提行李。对客人随身携带的手提包或小件物品,必须在证得客人同意后再帮助提取。贵重行李要做到轻拿轻放,不倒置。

2、引导客人走入房间。客人下电梯后,服务员走到客人的左前方一步左右(为什么是一步左右)引导客人,不可并行或抢行。转弯时用手示意,到达房间门口,先开门,礼让客人现进房。服务员进入房间后(放好行李),简单介绍客房的主要设备(第一次来的客人),再有礼貌的询问客人要什么服务(主动推销茶水或饮料)。

在给客人指引方向时要把手臂伸直,手指自然并拢,手掌向上,以肘关节为轴,指向前方,同时眼睛看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标更多为客人引路而不是指引方向。

3、服务员主动向客人告别,退身离房(根据离房规定的动作),祝客人休息或住宿愉快,再轻轻关门。回到楼层服务台或工作后,填写好值班记录。

1、客房服务员在清理客房的时候,尽量避免打扰客人,最好是客人外出时打扫或客人特别吩咐才去做,但必须控制时间,不要等到客人已回来,还未整理好。

2、务必须养成随时检查那些客人未作交待、不急于处理的事情。如住某号房客平日吸烟多,访客也多,或许在二十分钟前曾向你要了几杯咖啡,而现在又有事叫你,此时就必须联想到房间里面的'烟灰缸 必定已积满了烟蒂,或咖啡已喝完,就乘这次进入客房的机会,顺便带去所需的烟灰缸、抹布与托盘,将已用过的烟灰缸及咖啡收出来,并清理干净桌几,这些不但为房客做好该做的事,而且会给客人留下良好的印象

3、遇有应续办未成的任务时,应填入日记簿,以免脱节遗漏。

4、整理房间必须打开房门,并尽量可能于顾客外出时进行,服务员除工作外,禁止进入客房内。

5、遇有顾客遗忘的贵重物品,应即捡还或报告主管处理,对于客房尤须全面彻底整洁妥善布置 。

客房服务员绝大多数都是女性,在工作中还要有自我防护意识,对客人既要彬彬有礼、热情主动,又要保持一定的距离。客人召唤入房时,要将房门大开,对客人关门要保持警惕,客人邀请时不要坐下,更不要坐在床上;尽量找借口拒绝客人邀请出外;不要轻信和陶醉在客人的花言巧语中而失去警戒。下班后不得到客人房间串门,客人要求与你合影时要尽量拒绝,实在盛情难却时也要拉上几个同事一起照;发生被客人耍流氓的事时要高声呼喊

服务人员的个人礼仪 篇5

会议服务员礼仪行为规范着装要求:

1.衣着应以稳重大方,整齐清爽,干净利落为基本原则。

2.服装要求得体、协调、整洁、悦目。

3.上衣和裤子、领带、手帕、袜子、鞋子等最好能相配,服装大小合身,符合季节。

4.衣服要熨平,皮鞋要擦亮。

5.男士穿长裤,不可穿露趾鞋或便凉鞋,不可不穿袜子。

6.女士要化淡妆,勿戴过多饰品,办公室女士穿裙子应同时穿过膝的长袜,不宜穿领口低的衣服,超短裙或皮短裙。

7.个人卫生:男士不留长发长须,女士不化浓妆;着装整洁得体。

8.注意口腔卫生,与人交流时口腔中不应有异味或口中含有异物。

9.与客人交谈时要有诚意,热情,语言流利,准确;除了客户是同乡或其他极其特殊情况下 可以使用方言外,一律讲普通话。与人交谈时切勿用手或手中握的物件指向别人。

10.交谈中善于倾听,不要随便打断别人,或东张西望;勿鲁莽提问,或问及他人隐私,避免卖弄机智和学识,不要言语纠缠不休或语带讥讽;更勿目无他人,出言不逊。

服务人员的个人礼仪 篇6

勤洗发,理发;梳理整齐,无头皮屑、无杂物,不染发、不烫发、不留怪异发型。

前不遮眼,侧不扣耳,后不过领。 前面留海不过眉毛,后不过肩,不留披肩发。

脸颈及耳朵绝对干净,不留胡须,鼻毛不准出鼻孔,口齿无异味。 脸颈及耳朵绝对干净,上岗之前化淡妆(淡雅自然),不浓妆艳抹,口齿无异味。

上班前不吃异味食品和不喝含酒精的饮料、勤洗澡、无体味。

不能佩戴首饰(项链、耳环、手镯及夸张的头饰),只允许佩戴手表、名牌、婚戒。

着统一的岗位工作服,佩戴相应的领带、领结、领花或者丝带,工作服要干净、平整、无垢尘、无脱线、纽扣齐全扣好,不可衣冠不整,工号牌要佩戴在左胸前,不得歪斜;不要将衣袖、裤子卷起;衣袋里不能装任何物品,特别是上衣口袋领子、袖口要干净。内衣不能外露。

指甲要修好,不留长指甲,保持干净、勤洗手。

女员工不能涂有色指甲油、不留长指甲、保持干净、勤洗手。

着黑色皮鞋,表面锃亮、无灰尘、无破损、着黑色袜子 着黑色皮鞋或布鞋,表面干净,着肉色连裤袜,不挂边、不破损、不滑丝。

服务人员的个人礼仪 篇7

会议着装的依据,首先来自会议通知。规范的会议通知,对着装会有明确的要求,甚至一些节日联欢会议也会有具体着装要求,只是所要求的穿戴也许会很搞怪而已。所以,按照通知着装是起码的礼貌,如因特殊原因不能达到要求,要提前向会议方进行说明。比如在谈判会、洽谈会、发布会等严肃而正式的会议,与会人员应该穿着正统、简约、高雅、规范的最正式礼仪服装。男士应穿深色三件套西装和白衬衫、打素色或条纹式领带、配深色袜子和黑色系带皮鞋。女士要穿深色西装套裙和白衬衫,配肉色长统或连裤式丝袜和黑色高跟、半高跟皮鞋。

(一)根据会议主办单位的要求,明确会议服务要求,并提前落实会议场所及会场主席台、发言席、话筒、签到席、横幅(会标)、背景音乐、鲜花摆放、领导休息室等,并提前检测、检查音响、话筒等设备及会议各项要求的落实情况。

(二)及时做好会场卫生,整理打扫桌面、抽屉、座椅、地面、门窗等,检查服务箱用品、面巾纸、洗手液配备情况。

(三)在会场入口醒目位置安放会议指示牌,室内座位牌摆放整齐。

(四)会议服务人员应提前1小时进入会场,检查会场整体效果,确保各项准备工作到位,并备好茶水,打开音响。播放轻音乐,同时打开安全门、照明灯及通道门,做好引导工作。如需使用空调,提前半小时开启。

(一)会议服务人员在与会人员入场前,应站立在会议厅门口两侧,有礼貌地向宾客点头致意,并说“早上(上午、下午、晚上)好”或“欢迎光临”等文明用语。同时对已入座的客人,及时递上茶水、湿巾,茶水量一般控制在8分。上茶水时应遵循从左至右的原则,从宾客翼侧依次加水,原则上每20分钟添加茶水一次。

(二)会议服务人员时刻注意观察和随听音响设备运行状况。注意会场情况及室内温度,发现问题及时报告和处理。

(一)会议结束时,服务人员应及时打开通道门,站立两侧,礼貌送客,向客人微笑点头,并说“慢走、再见”。会后及时做好会场清理工作。若发现客人遗留物品迅速与有关单位联系。

(二)会议服务结束后,服务主管人员应主动及时填写《会议服务意见单》征求会议主办单位的意见,以总结工作,改进服务,意见单计入年终考核范围。

(三)严格做好保密工作,不询问、议论、外传会议内容和领导讲话内容,不带无关人员进入工作间。

服务人员的个人礼仪 篇8

随着这些年旅游产业的快速发展,旅游消费在人们日常生活消费中所占的比例越来越大,但是,旅游服务水平并没有相对跟上,很多景区只看重短暂的经济收入,而疏于对服务质量的监督和管理。全国地区每年关于旅游消费的投诉也越来越多,其中旅游服务质量又是游客投诉的焦点。

认为,作为旅游景区这样的服务单位,从对景区的长远发展太看,服务使最好的营销方式。所以要求景区的服务人员要调整自己的心态、提高个人素养和服务水平及接待客户的技巧,从而提升整个景区的形象。

景区的服务人员代表了整个景区、景区服务人员的职业形象将关系到游客对整个景区的印象。

外貌修饰是景区服务人员职业形象重要组成部分,包括头发、面容、颈部及手部等部位的修饰。

头发:头发要经常清洗不要有异味和头皮屑,男员工不要留长发,要遵循前不盖眉、后不遮衣领、两鬓不挡住耳朵为准。女士不要披肩撒发,长发上班时间要盘起。

化妆:淡妆上岗,使个人的五官更富有精神。但严禁浓妆艳抹,如口红的颜色,和香水的气味。美白要自然,要注意颈部的肤色,不留长指甲,勤洗手,保持个人卫生。

景区服务人员在上岗时要穿工作服,不要太随意,工作服可以提高我们景区的形象和个人气质。要注意领子和袖口上的洁净,注意保持工装的整体挺括。穿工装时要注意检查扣子是否齐全,有无松动,有无线头,污点等等。

鞋子是工作服的`一部分,在工作等正规场所要穿西装,穿皮鞋,一定要保持皮鞋的干净光亮。不要穿白色线袜,或露出鞋帮的有破洞的袜子。男职员的袜子颜色应跟鞋子的颜色和谐,通常以黑色最为普遍。女职员应穿与肤色相近的丝袜。

要佩戴好工作证,穿工作服要佩戴工作证,无论是哪一个具体部门的员工,均应把工作证端正的佩戴在左胸上方。

服务人员的行为规范包括工作当中的站姿、坐姿、站姿、走姿、谈话的姿势等。总体来说景区服务人员在服务的过程中要做到举止大方,不卑不亢,优雅自然。要与游客交谈的过程中首先双方要互相正视、互相倾听,不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。

其次微笑要贯穿礼仪行为的整个过程,是一种国际礼仪,能充分体现一个人的热情、修养和魅力。真正甜美而非职业性的微笑是发自内心的,自然大方。

1、作为旅游景区咨询服务人员首先应有较高的旅游综合知识,对游客关于本地及周边区域景区情况的询问,要提供耐心、详细的答复和游览指导。

2、在接受游客咨询时,应面带微笑,且双目平视对方,全神贯注,集中精力,以示尊重与诚意,专心倾听,不可三心二意。

3、答复游客的问询时,应做到有问必答,用词得当,简洁明了,谈吐得体,不得敷衍了事,言谈不可偏激,避免有夸张论调。

4、接听投诉电话时应首先报上姓名或景区名称,回答电话咨询时要热情、亲切、耐心、礼貌,要使用敬语。通话完毕,要确认对方先收线后再挂断电话。

5、景区服务人员如暂无法解答的问题,应向游客说明,并表示歉意,不能简单地说“我不知道”之类的用语。

1、景区工作人员应把游客的投诉视为建立诚信的契机,受理人员要着装整洁,举止文明、热情、耐心地接待投诉游客;

2、景区服务人员受理投诉事件,能够现场解决的,应及时给予解决。若受理者不能解决的,应及时上报景区负责人,及时将处理结果通知投诉者,并注意收集反馈意见,科学分析,以便及时改进,提高服务质量。

3、景区服务人员要以“换位思考”的方式去理解投诉游客的心情和处境,满怀诚意地帮助客人解决问题,严禁拒绝受理或发生与游客争吵现象。

4、景区服务人员接待投诉者时,要注意礼仪礼貌,本着“实事求是”的原则,不能与客人争强好胜、与客人争辩,既要尊重游客的意见,又要维护景区的利益;

5、景区应设立专用投诉电话,并在景区明显位置(售票处、游客中心、门票等)标明投诉电话号码,且有专人值守。

服务人员的个人礼仪 篇9

首先是我们接听电话的一些标准:我们接听电话时声音要柔和,要简洁明了;不可以使用地方方言,要用普通话;只要接到了电话,我们就要负责到底,直到问题解决为止;接电话时左手接电话,右手记录,禁止把电话夹在肩膀上。

然后是程序,电话响三声内接听电话,以充分的体现我们的办事效率,超过三声跟客人道歉,如”抱歉,让您久等了“

接下来是为客人服务,如”有什么可以帮您“,注意在问候客人是不能用喂,喂,喂。我们可以用你好来代替

之后呢是聆听客人的要求,记录要点,如姓名,电话,房号,到店时间,离店时间等

客人说完自己的要求后,我们再重复一遍客人的要求,这是为了避免我们出错。

最后就是终止电话,我们首先要问一下客人有没有其他需求,如”其他还有什么可以帮您的吗“要是没有的话我们在终止电话。

在拨打电话时:首先我们要组织好自己的语言,电话接通后我们要问候对方;表明自己的身份,再确认客人的身份后转入正题。

在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说“您好,×××公司”,接起电话的声音要不急不慢,并终保持轻松、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中,要勤说“请问”、“对不起”、“请稍等”之类的谦词。

如果要求转接领导电话、对方又知道领导姓名,不知道分机号的话,就要礼貌地询问,对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话,应该用礼貌的借口挡驾,或者转到相关部门处理。

当有来客到访,首先立即站起,免除向来访者点头、微笑致意“您好,请问您找哪一位?”,“有预约吗?”。

这需分两种情况分开处理:

1、知道找谁,并确认是预约之后,请来访者稍等,立即帮其联系。如果要找的人正在忙,可以请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说向其说明,不要扔在那里不管。

2、如果来访者知道找谁,但没有预约,前台要打电话问问,告诉相关同事或领导助理/秘书,×××单位的×××来访,不知道是不是方便接待。出于对来访者的礼貌和方便拒绝时的得体处理,即使是要找的同事或者领导亲自接,都可以当作是其他人接的电话,再询问。这样在来访者听来,即使电话那头没有答应接待,也不是他要找的人直接拒绝的,为一下步的处理留下了余地。

1.不论与他人有多熟,也最好不要在别人体息时打电话,比如用餐时间、午休时间,尤其是晚上的睡觉时间,省的人习惯早睡,所以不要太晚打电话、早上七点之前也不宜打扰。

2.如果是公事.也尽量木要占用他人的时间,尤其是节假日时可。

3.如果个是公家,也力求避免在对方的通话高峰和业务繁忙的时间内打电话。

4.为避免影响他人的休息,在打电话前应力求搞清各地区时差以及各国工作时间的差异,尽力不要在休息日打电话谈生意。即使客户已将家中的电话号码告诉你,也尽量不要往客户家里打电话。

打电话时要力求遵守“三分钟原则”。所谓“三分钟原则”是指:打电话时,拨打者应自觉地、有意以地将每次通话时间控制在三分钟内,尽量不要超过这个限定。此外,在通话时,其基本要求应为:以短为体,宁短勿长,不是十分重要、紧急、繁琐的事务一般不宜通话时间过长。

1.允分做好通话前的淮各c在通话之前,最好把对力的姓名、电话号码、通话要点等内容列出一张清单。这样做可以避免通话者在谈话时出现现说现想、缺少条理的问题。

2.说话时要简明扼要。如果电话接通后,除了首先问候对方外,要记得自报单位、职务和姓名。如果请人转接电话时,一定要向对方致谢。电话中讲话中一定要务实,不能吞吞吐吐、含糊不清。寒喧后,就应直奔主题。

3.说话要话可而止。打电话时,如果要说的话已经说完,就应该果断地终止通话话讲完后、仍然反复铺陈、絮叨、否则,会让对方觉得你做事拖拉,缺少素养。

服务人员的个人礼仪 篇10

必须知道餐厅目标、价值观、信条和自己的工作范围。只有明确了解餐厅的目标,才能确定自己的目标。而清晰、具体、可行的目标,是让自己努力的动力和方向;明白了餐厅的价值观,才能知道自己工作的价值,而非“做一天服务人员端一天盘子”;而知道自我的工作范围,则是有序开展工作的首要条件,这是做为员工最基本的要求之一。

在服务工作中,要做到尽量使用客人的名字称呼客人,预见并满足客人的需求,热情亲切地送别客人。收集顾客的信息,即有利于餐厅有效顾客信息的掌握,也为自己的人脉提升起到帮助。而使用客人的姓氏称呼客人,不仅能让客人感到有面子,也是服务人员拉按与顾客距离的有效方式。

工作时间不应使用客用设施设备,在任何时间、地点,行动都应该以客为先。顾客愿意掏腰包,餐厅才能营利,换言之才能为员工发工资,提供其他福利。所以,餐厅的一切都应以客人为先,做为工作人员必须深刻认识到这点。

保证对你面前3米内的客人和员工微笑致意,并让电话中的客人听到你的微笑。 微笑是世界最通用的语言,是拉近人与人之间距离最有效的桥梁

为满足顾客的需求,充分运用餐厅给你的权力,直至寻求总经理的帮助。不向顾客提供“NO”服务,是餐厅服务人员工的原则性要求。只要是合理要求,餐厅都必须想方设法满足,对超出自我权限的,则应在第一时间向上级领导进行汇报,而非以此为理由拒绝客人。

员工必须不断认识餐厅存在的缺点,并提出你的改进建议,使餐厅的服务和质量更加完美。看不到自己的缺点和不足,就失去了继续进步的方向和目标,骄兵必败说的就是这个道理。

积极沟通,消除部门之间的偏见。移动的精典广告语“沟通从心开始”,不管什么样的矛盾和误会,只要真诚、用心的沟通都是可以解决的。餐厅在运作的过程中,由于部门间的配合,必然会有不愉快的事情发生。如果不及时沟通解决,就必将影响到对客服务和正常的经营。

把每一次客人投诉视作改善服务的机会,顾客投诉说明愿意给予餐厅改进的机会,否则就会在这次的不满意后,再不踏入餐厅,成为一次性顾客。所以,餐厅首先要留住每一位顾客,从而发展更多的顾客。而慎重、正确对待每一位顾客的投诉、不满、抱怨就是基础。

制服要干净整洁、合身,鞋要擦亮,仪容仪表端正大方,上岗时要充满自信。自信、饱满、激情的面貌,能给客人留下良好的第一印象。相反,形象邋遢,也会让客人对餐厅的整体卫生、形象、品质产生怀疑。

爱护餐厅财产,发现餐厅设备设施破损时必须立即报修。具有端正的心态,将每天的工作,都当成是自己创业的铺垫。才能让自己真正走上创业路时,更加的顺畅、平坦,否则在工作时不关己的事都选择高高挂起,到了自己坐上老板的位置,才发现一无所知,到时就后悔已晚。

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